オーガニックな生産者×お客さん×飲食店が 「ありがとう」でツナガル! ラジオ19弾3/13放送!

3/13のラジオは「オーガニック」がテーマ。「ありがとう」がいっぱいの60分!

 2月23日(日・祝)、午後3時。

 北上市内の繁華街にある「自然派ワインと料理のお店 Bon Bar(ボンバル)」には、たくさんの老若男女の姿が……。

 この日開催されたのは、同店が日頃よりお世話になっているオーガニック野菜にこだわる生産者さんやお客さんが集う「ありがとうの会~感謝の時間 僕らの食の未来のために~」。

 いつもは接客で大忙しのお店スタッフもこの日は生産者さんやお客さんと一緒に席につき、おいしい料理とお酒をみんなで囲みながら、「ありがとう」で楽しくツナガル!というイベントです。

【お店自慢の自然派ワインと、生産者さんの食材を使ったおいしい料理が勢ぞろい!】

 「きたかみ仕事人図鑑」がお届けするラジオ番組「夢を語る大人たち」では、昨年に引き続きスタジオを飛び出して、この「ありがとうの会」に潜入!

 イベント名にもなっている「ありがとう」と「食の未来」をキーワードに、オーガニック野菜にこだわる生産者さんをはじめ、さまざまな方にお話をうかがいました。

 というわけで、番組にご登場いただいたのは、ご覧のみなさんです!

◆ Bon Bar店長 菊池 亮さん

 菊池 亮さんは、「ありがとうの会」の仕掛け人。オーガニック野菜を一生懸命育てている生産者さんと一緒に成長していく店でありたいと奮闘されている方です。

「木こりの菊池農園」 菊池儀博(よしひろ)さん

 また、北上市内で娘さんと一緒に自然栽培と天日はせ掛け乾燥にこだわったお米をつくっている「木こりの菊池農園」の菊池儀博(よしひろ)さんも登場!

「喜多蔵」(きたくら)  喜多賢一さん

 さらに、東和町で自然栽培の野菜づくりに取り組む「喜多蔵」(きたくら)の 喜多賢一さんは、「木こりの菊池農園」さんなど自然栽培に取り組む生産者さんたちと一緒にJR北上駅前にて毎週火・土曜日の週2回「北上オーガニックマーケット」を開催。その取り組みを紹介してくれました。

「酒肴ダイニング 咲いき~SAIKI~」   平野祐太さん

 続いてご出演いただいた北上市在住の平野祐太さんは、2月1日に盛岡市に天ぷらをメインとした「酒肴ダイニング 咲いき~SAIKI~」をオープン。

 平野さんは、亮さんに自然派ワインやオーガニック野菜の生産者さんを紹介してもらい、現在のお店でも活用しているそう。北上市やその近郊のオーガニック野菜の魅力を盛岡にも……。

◆お客さま代表

 さらに紅一点、お客さま代表として2人の女性もラジオに参戦! こちらのご両人は楽しいトークと笑い声でひと際会場を盛りあげていた方々。番組にも気さくにご出演いただき、華を添えていただきました。ありがとうございます<(_ _)> 

◆ 北上市役所 農林部 農業振興課 小田島 孝さん  

 番組には北上市役所 農林部 農業振興課 課長の小田島 孝さんも登場。小田島さんは、健康的な日常生活の推進と魅力ある農村コミュニティの創出をめざす「オーガニック・エコ推進事業」に取り組まれており、亮さんが「Bon Bar」をオープンした当時、北上市でオーガニック野菜を育てる農家さんと亮さんをつなぐパイプ役も務めた方。さて、どんな話題が……。

 と、今回もさまざまな方にご出演いただきました! おいしい料理とお酒を囲んでの楽しいひとときの合い間をぬって、番組収録にご協力いただいたみなさま、ありがとうございました<(_ _)>

果たして、収録はうまくいったのか!?  答えは、神のみぞ知る!?

 さて、収録の内容ですが……。

 残念ながらスタジオを飛び出しての収録となったため、マイクを通してどのような会話がなされたのかは、番組パーソナリティの鹿糠さんと番組収録に参加したゲストの方しか知りません。

 従って、筆者もその内容は知らず、収録中は突然チビッ子が飛び入り参加するなど、ドタバタの連続。そこがソト収録の醍醐味であり、面白さでもありますが、果たして番組収録はうまくいったか否か……。

 そのすべては鹿糠さんの手腕にゆだねるのみとなっており、その答えは神のみぞ知る……。 

とはいえ、そこは百戦錬磨の鹿糠さん。収録中の楽しそうな表情を見る限り、きっと大成功のはず!

 また、この日は「きたかみE&Beエフエム」の期待のホープであり、アイドル好きの阿部直大(あべ なおひろ)さんが助っ人で参戦。大人の女性たちと甘いトークを繰りひろげてくれました。そちらもお楽しみに!

アチコチであたたかな交流が……。たくさんの「ありがとう」がツナガル先は……。

 一方、ドタバタの収録とは別に「ありがとうの会」は時間が進むにつれ、生産者さん・お客さん・料理人・世代といった垣根を超えた交流がアチコチで育まれ、アットホームな雰囲気に。

  オンエアでは、その楽しい感じが少しで伝われば幸いです!

 「ありがとう」をキーワードに、オーガニック野菜にこだわる生産者さん、お客さん、飲食店が楽しくツナガル60分。

 今回の「ありがとうの会」に参加したみなさん全員が参加する企画に加え、「木こりの菊池農園」さんからの「ありがとう」のパスが、あのヒトに届くという奇蹟にも、乞うご期待!

 気になる番組は……

 3月13日(金)午前9時より

「きたかみE&Beエフエム」(88.8MHz)でオンエア!

ローカルカンパニー魅力発信プロジェクト produce 夢を語る大人たち

第19回:食の未来vol.2 自然栽培農家さん大集合!「ありがとうの会」

をお聴き逃しなく!

(再放送は3月14日(土)午後7時~)

 ちなみに「ありがとうの会」は、二次会も大盛りあがり!

(了)

2020-03-09|
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